تصنيف طاجين

طريقة تحضير طاجين الدجاج والسفرجل

بتاريخ 7 أكتوبر, 2013 - بقلم admin
طريقة تحضير طاجين الدجاج والسفرجل

نص دجاجة و درت لها العطرية ديالها الثوم + ليبزار + خرقوم بلدي + سكين جبير + شوية د القرفة + شوية د عرق سوس غبرة + ضامة د كنور ثوم + الملح شوية و لا بلاش حيث الضامة د الثوم مالحة و شحرت الكل و زدت عليه البصلة و القزبور و المعدنوس و شوية د زيت العود خليت كولشي…

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالبصلة والزبيب

بتاريخ 10 سبتمبر, 2013 - بقلم admin
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالبصلة والزبيب

المقادير دجاج بصلة زبيب تومة ربيع ملح إبزار خرقوم سكنجبير قرفة  زيت بلدية ورومية  معلقة العسل  اللوز للتزيين الطريقة شرملت الدجاج مع ملح إبزار خرقوم سكنجبير تومة ربيع وبصلة مقطعين وشوية زيت رومية وبلدية نزلت بصلة ومن بعد دجاج والبصلة صغيرة مقطعة على 2 الزبيب وخليت الطجين إطيب على عافية مهيلة وفي الأخير زدت القرفة ومعلقة العسل وخليتو فوق البوطة ومني طاب زينتو باللوز

طاجين بفخذ بيبي بالقوق والفول

بتاريخ 25 أغسطس, 2013 - بقلم admin
طاجين بفخذ بيبي بالقوق والفول

مقادير طاجين بفخذ بيبي نصف كيلو من الديك الرومي 1كيلو من القوق 1 كيلو من الفول الطري زعفران ملعقة صغيرة مملوءة بالزنجبيل فصين من الثوم الزيت ومن الافضل زيت الزيتون ليمونة مرقدة عصير نصف ليمونة ملح طريقة التحضير يقشر القوق بعناية, ترمي هذه القلوب أولا بأول في صحن ماء مزج بالخل. يغسل الفول و يقلع ظفره يوضع اللحم في الطنجرة فوق النارمع الزيت و الملح و يقلب لبعض الوقت .ويضاف إليها الزنجبيل و…

شهيوات مع شميشة : طاجين الاخطبوط ـ سمك القرش بالثوم

بتاريخ 9 أغسطس, 2013 - بقلم admin
شهيوات مع شميشة : طاجين الاخطبوط ـ سمك القرش بالثوم

  مقادير طاجين الاخطبوط: بطاطس مسلوقة مقطعة دوائر اخطبوط (ازاير) ملح فلفل اسود بابريكا زيت الزيتون الليمون الحامض مقادير سمك القرش بالثوم: 500غ سمك القرش 4 فصوص ثوم 10 سل زيت الزيتون ملح فلفل اسود مقادير الخضر في بالثوم: 2 حبات بطاطس 2 حبات طماطم 1 حبة فلفل 1 ليمونة حامضة طرية ورقة غار حبوب الكمون ملح زيت الزيتون

طاجين السمك بلح البحر بالسمك

بتاريخ 8 أغسطس, 2013 - بقلم admin
طاجين السمك بلح البحر بالسمك

طاجين السمك بلح البحر بالسمك مقادير طاين السمك: 2 حبات طماطم 2 حبات بطاطس 500غ سمك ابيض 1 حبة فلفل اخضر دوائر الليمون الحامض صلصلة الطماطم كمون قزبر حبوب زعتر بابريكا زيت الزيتون ————————————– مقادير بلح البحر بالسمك: 500غ بلح البحر 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 1 حبة بصل مفروم 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض الطري 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ملح مقادير التزيين شرائح الليمون الحامض الطري  

شهيوات مع شميشة : الدجاج بالفطر والخردل

بتاريخ 1 أغسطس, 2013 - بقلم admin

شهيوات مع شميشة : طاجين الفلفل بالكفتة

بتاريخ 1 أغسطس, 2013 - بقلم admin

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالجزر

بتاريخ 27 يوليو, 2013 - بقلم admin
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالجزر

المقادير: دجاجة من وزن 1 كلغ مقطعة إلى أربعة  1 بصل مفروم : 1 حبة ثوم مفروم  1 فص بقدونس : 1 باقة صغيرة ملح  1 ملعقة صغيرة زنجبيل طري مبشور  2 سم قرفة : 1 عود زعفران  8 شعيرات كركم : 1/2 ملعقة صغيرة سمن  1 ملعقة صغيرة زيت 8 سنتلتر ماء : 35 سنتلتر للخضر جزر مقشر ومقطع أصابع  400 غرام مشمش مجفف 250 زبيب 100 غرام طاجين الدجاج بالجزر،…

إتصل بنا choumicha.net
لكي يصلك جديد الموقع على الفيسبوك